รู้เกี่ยวกับอาหารไทยอย่าง Gang Keow Wan

Gang Keow Wan (แกงเขียวหวาน)

รายละเอียด

หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดและเป็นที่ต้องการของคนไทยคือแกงเขียวหวานน้ำพริกแกงเขียวหวานกะทิหน่อไม้ไก่โหระพาไทยมะเขือพวงไทยตลอดจนสมุนไพรและรากเหง้าของอาหารไทย (ตะไคร้ข่าตะไคร้ใบมะนาว ฯลฯ ) ทำให้แกงกะหรี่นี้อร่อยไม่แพ้กันมักจะเตรียมซุปมากดังนั้นจานข้าวเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อ sop up ลดลงทุกซับซ้อนร้านอาหาร Poi-sienให้บริการแกงเขียวหวานที่เต็มไปด้วยสมุนไพรและรสชาติทุกชนิด ซอยราชวิถี 6 อาคารบุญมี เปิดบริการตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 22.00 น. โทรศัพท์: +66 (0) 84 527 5521

ส่วนผสม

  • น้ำพริกแกงเขียวหวาน 1/4 ถ้วย
  •  อกไก่หั่นเป็นชิ้น 350 กรัม
  • กะทิ 1/4 ถ้วย
  •  1/4 ถ้วยโหระพาศักดิ์สิทธิ์
  •  1 ถ้วยมะเขือยาว
  •  มะเขือเทศเด็ก 1/4 ถ้วย
  •  2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  •  2 พริกแดงหั่นบาง ๆ
  • ใบมะกรูด 4 คู่
  •  น้ำ 1/2 ถ้วย

Back to Top